Что использовать вместо сахара
В настоящее время многие заботятся о своем здоровье и следят за весом, поэтому сокращают потребление сахара и ищут натуральные подсластители. Нам повезло, что природа предлагает...
Средиземноморская диета омолаживает мозг на четыре года и предотвращает болезнь Альцгеймера
Средиземноморская диета, богатая зелеными листовыми овощами, фруктами, цельными зернами, оливковым маслом, бобами, орехами и рыбой, помогает сохранить мозг на много лет моложе, уменьшая образование типичных...
Еда для психического здоровья
Многие клинические исследования подтверждают, что привычка правильно питаться положительно влияет не только на физическое здоровье, но и на работу мозга, и на психическое состояние. На...
Три натуральных энергетика
С наступление осени наш организм нуждается в дополнительных источниках энергии. В этом случае лучше отдать предпочтение натуральным энергетическим добавкам, которые дадут силы, помогут бороться с...
Как подобрать вино к блюду
Если нет общих тем для беседы в разношерстной компании, случайным образом собравшейся за одним столом, наши соотечественники, в большинстве случаев, начинают вести разговоры о политике....
Черноморская кухня
Черноморская кухня – оригинальная, вкусная и интересная, но она менее известная, чем средиземноморская. Объединяя обширные территории, расположенные вокруг Черного моря, она стирает государственные границы, но...
Цветочное меню: ризотто с фиалками и жареная акация
В Италии и во Франции в гастрономии всё больше и больше места отводится к цветам. Существует более 1600 различных съедобных цветов, принадлежащих к 50 различным...
Рис Басмати
Басмати – вид риса, который выращивают в Гималаях, он широко распространен в индийской и южноазиатской кухне. Басмати обладает особым ароматом и вкусом. В последние годы,...
Устрицы и вино
Устрицы и Champagne — классическое сочетание, но на самом деле оно не столь успешно работает и противоречит теории гармонии вкусов. Цинк, содержащийся в устрицах, в...
Завтрак: между вредными привычками и благими намерениями
Есть те, кто всегда спешит и просто выпивает чашечку кофе, даже не садясь за стол. Другие, наоборот, не выходят из дома, пока плотно не поедят....
Способы приготовления кофе
Кофе – один из самых популярных и любимых напитков в мире. Кофейная культура давно вошла в нашу жизнь, и в разных странах появились различные способы...
Гастрономические тренды 2023 года
Мы стараемся отдавать предпочтение правильному питанию и здоровой пищи, а также продолжаем ориентироваться на традиции и культурный опыт поколений.Какие мировые гастрономические тренды нас ждут в...
13 самых продаваемых в мире коктейлей
Согласно ежегодному рейтингу Drinks International самым продаваемым в мире коктейлем стал Negroni, а Aperol Spritz занял шестую строчку. 1. Негрони — Negroni Negroni – классика...
Мифы о кофе
Несмотря на то, что умеренное потребление кофе считается безопасным и даже полезным, споры о его связи с проблемами кишечника и пищеварения продолжаются. В новых исследованиях...
5 афродизиаков в день Святого Валентина
Романтический ужин в день Святого Валентина – всегда отличное решение, чтобы покорить сердце своей второй половинки. Чтобы добавить вечеру чувственности, можно включить в меню афродизиаки....