Рубрика: Гастрономия и продукты

10 главных заблуждений об устрицах

Известный устричный блогер Регина Борисова делится главными заблуждениями, связанными с устрицами. Действительно ли их нельзя есть летом, боится ли устрица лимона, их едят, они пищат...

Cortijo de Suerte Alta. Оливковое масло из Испании

Оливковое масло обладает множеством полезных качеств, благодаря большому содержанию полинасыщенных жиров, полифенолов, витаминов и антиоксидантов. Оливковое масло Extra Virgin помогает в профилактике сердечно-сосудистых, вегето-сосудистых и...

Панеттоне от Мирко Дзаго

Как не называй пасхальное угощение, — панеттоне, или более привычным для русского уха словом — кулич, в любом случае это высокая и круглая сдоба. Мы...

Устрицы и мифы

Что приходит вам в голову, когда речь заходит о правилах поедания устриц? Есть устрицы только у моря. Не есть устрицы в месяцы без буквы «р»...

Панеттоне от Scrocchiarella. Итальянский кулич на Пасху

С приближением Пасхи кто-то начинает перебирать старые рецепты, стараясь найти заветные пропорции ингредиентов, другие, не надеясь на собственные умения, направляются в проверенную пекарню. Вот и...

«Доступная роскошь» — корейская устрица ТонгЯнг

28 февраля 2017 года в автоцентре «Авилон» компания «НОРДЛАТ» совместно с партнёрами из Южной Кореи провели презентацию новой линейки корейских морепродуктов, среди которых истинной «жемчужиной»...

Волжский пекарь

Фабрика «Волжский пекарь» находится в старинном русском городе Тверь, на берегу реки Волга, кроме баранка и сушек, они выпускают широкий ассортимент кондитерских изделий. Недавно кондитерской...

Italmill делает мир вкуснее

Немного пафосно, но достаточно правдиво звучит фраза, что «пицца смогла завоевать мир». Ни один гастрономический специалитет не может похвастаться такой всенародной любовью, как обыкновенная лепешка...

ALEXANDRA Le Chocolat

ALEXANDRA Le Chocolat – оригинальные конфеты с авторскими начинками, произведенные в России из бельгийского шоколада. Начав сладкое производство пять лет назад, бельгиец Тьерри Пете уверенно...

Хлеб от Алины

Часто увлечение полезной пищей и домашним производством начинается с заботы о здоровье. Так случилось и с Алиной Семяновой, ожидая свою дочку, она решила выпекать хлеб....

Рис в Италии

В течение многих веков в Италии выращивают рис, точно также как в Китае и Индии. В Европу рис попал с Ближнего Востока в VI веке....

Оливковое масло от Artesano

Основным профилем компании Artesano является импорт фермерского оливкового масла из Испании. Главным критерием при выборе производителя считается только качество оливок, технологичность и чистота производства, вкус...