Рубрика: Гастрономия

Креветки с цитрусовыми, хрустящими овощами и соусом «Вьерж» от Томаса Сепульведа

Объявляем апрель самым французским месяцем и готовим креветки по рецепту Томаса Сепульведа, шеф-повара посла Франции в РФ. Не забудьте охладить бутылочку эльзасского рислинга! Ингредиенты на...

Джон Кописки

Джон Кописки уже давно стал легендарной личностью, обрастя мифами, домыслами и неким флером таинственности. Англичанин, переехавший в нашу страну, больше 20 лет назад, получивший российское...

Итальянские десерты с Nutella.

11 марта 2016 года компания Integrita совместно с FERRERO провела мастер-класс «Итальянские десерты с Nutella®!». Nutella® – один из самых известных сладких символов Италии. Паста...

Вишневый гаспачо

Весна медленно, но верно завоевывает свои позиции. Самое время переходить на более легкое питание, чтобы летний сезон встретить во все оружие. Включить в весеннее меню...

Ресторан «Латинский квартал»

Если вы хотите сбежать из серой Москвы в буйство красок и погрузиться в разнообразие вкусов Южной Америке, то самое время заглянуть в «Латинский квартал». Севиче,...

Гастрономическое путешествие в балканском стиле

Существует множество способов узнать другую страну, кто-то, обложившись словарями и учебниками, зубрит язык, кто-то погружается в чтение романов, кто-то сдувает пыль с исторического фолианта. Но...

Медовый сбитень в зимнюю стужу

Зима не за горами, с каждым днем становится все холоднее, и организм, реагируя на изменение погоды, требует тепла как снаружи, так и внутри. Самое время...

Кулинарный мастер-класс CLEVER-CHEF.

Кулинарная студия Clever не стала ждать наступления Нового Года, чтобы устроить грандиозный праздник себе и своим друзьям и 17 ноября пригласила на финал конкурса Clever...

Траттория «Salottо»

Осень ознаменовалась открытием камерной и уютной траттории «Salotto», расположенной в самом центре Москвы в усадьбе Тютчева (Старопименовский пер., д.11, стр. 6). Особняк, сохранив милые черты...