Сербия: Каймак, чварцы и пршут
Известный сербский деятель в сфере культуры, сказал, что для иностранцев «Сербия ассоциируется с Тито, Милошевичем или Младичем, а не с торговыми марками» и «ни один...
«Молочные реки и кефирные берега» Братьев Чебурашкиных.
Продукция «Братья Чебурашкины» появилась на полках магазинов несколько лет назад, вызвав интерес покупателей. Широкая линейка молочных продуктов премиум-класса, лаконичный дизайн упаковок, вкусное и натуральное содержание....
ALEXANDRA Le Chocolat
ALEXANDRA Le Chocolat – оригинальные конфеты с авторскими начинками, произведенные в России из бельгийского шоколада. Начав сладкое производство пять лет назад, бельгиец Тьерри Пете уверенно...
Императорская китайская кухня в Soluxe Club
Для того, чтобы почувствовать атмосферу императорского Китая, попробовать аутентичную гуандунскую кухню и ощутить движение энергии, направленной по фэн-шую стоит заглянуть в ресторан Soluxe Club на...
Кулинарная студия «ВкусоТеррия»
«Если праздник не приходит сам, тогда нужно идти на праздник», – говорит русская поговорка. Так и вышло, когда 23 ноября 2016 года мне посчастливилось быть...
Хлеб от Алины
Часто увлечение полезной пищей и домашним производством начинается с заботы о здоровье. Так случилось и с Алиной Семяновой, ожидая свою дочку, она решила выпекать хлеб....
Шоколадная сказка
Шоколад… как приятно и сладко звучит это слово, а в памяти моментально всплывают кадры из одноименного фильма. И ты уже ощущаешь мощный дразнящий аромат шоколада,...
Рис в Италии
В течение многих веков в Италии выращивают рис, точно также как в Китае и Индии. В Европу рис попал с Ближнего Востока в VI веке....
«За вином» и Энопицца
Наши люди ЗА ВИНОМ на такси не ездят, а ходят пешком благодаря сети винных бутиков с говорящим названием «За вином». Магазины, расположенные в шаговой доступности...
«Тише ешь, здоровее будешь» или Слоу Фуд Россия
С чувством, с толком, с расстановкой – так можно сформулировать по-русски идею «медленного питания». Движение Слоу Фуд, возникшее в Италии, завоевало многие страны мира, в...
Пожарские котлеты: гастрономическая история длиной в два столетия
На фестивале «У Пожарского в Торжке», который проходит в Тверской губернии, гости умеют уникальную возможность попробовать местное блюдо – пожарские котлеты. На празднике их готовят...
Обновленное летнее меню от Карло Греку в ресторане «Карлсон»
Когда на улице приятная ласковая погода находиться в закрытом помещении для меня — это пытка. Лето – это посиделки в беседках, открытых кафе, верандах или...
Оливковое масло от Artesano
Основным профилем компании Artesano является импорт фермерского оливкового масла из Испании. Главным критерием при выборе производителя считается только качество оливок, технологичность и чистота производства, вкус...
«Le Bistrot le Provos»: бистро по-французски
Милютинский переулок давно приобрел славу самого французского кусочка Москвы. И пускай Эрик Ле Прово отрицает какую-либо связь, мы-то знаем, что именно в его бистро можно...
Как стать фермером. Или сыроварня Марии Коваль.
Как стать фермером? Можно так. Родиться в деревне, с малых лет «вариться» в сельскохозяйственном мире, можно даже получить специализированное образование в «Тимирязевке». А можно альтернативным...