«Сырная история»
В конце декабря в Центре документального кино состоялась презентация продуктов компании «Умалат». Довольное неожиданное место локации обуславливается премьерным показом фильма «Сырная история» Георгия Акопяна и...
Презентация европейской программы «OLIVE YOU»
7 ноября 2018 года в Москве состоялась презентация европейской программы «OLIVE YOU», организованная Всегреческой ассоциацией производителей, упаковщиков и экспортеров столовых оливок (ПEMETE) и институтом культуры...
Эммануэль Амон представляет новинки от Casa Luker
Биографию Эммануэля Амона можно назвать образцовой – после учебы последовала стажировка в Лондоне, затем возвращение в родную Францию и должность шеф-кондитера, потом снова Туманный Альбион...
Шоколадница из Магаса
В рассказе заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Ингушетия Мухажира Албакова о производителях продуктов питания, которые приехали на выставку «Золотая осень» представлять собственную продукцию,...
Страна восходящего солнца в ресторане «Киану»
В ресторане «Киану» — новый шеф-повар Кобаяши Кацухико. Теперь гостей встречают изысками обновленной японской кухни. «Я постепенно меняю меню, — говорит Кобаяши, — в результате...
Счастье не за горами, а в горах с «Чабаном»
Премиальный молочный бренд «Чабан» вышел на российский рынок 8 лет назад, и завоевал покупателей высоким качеством своих продуктов, производимых в одном из самых экологически чистых...
Завтраки в «Киану»
В последние несколько лет становится модным начинать день в кафе за чашечкой кофе с круассаном, когда в спокойной обстановке удобно оценить планы на предстоящий день,...
Кыргызская кухня в посольском кафе на Большой Ордынке
В центре Москвы, на углу Большой Ордынки и Погорельского переулка, в посольском комплексе Кыргыстана не первый год работает кафе. Место секретное, потому что над входом...
Сердечное тепло, грузинский колорит и новинки от шеф-повара в ресторане «Тинатин»
Чтобы понять, что такое грузинская кухня, грузинский колорит и национальное гостеприимство, не нужно далеко ехать. Даже в Москве можно все это ощутить сполна, посетив ресторан...
Эногастрономический ужин в ресторане Le Restaurant с винами Chablis
20 апреля 2018 года в Le Restaurant состоится эногастрономический ужин, посвящённый винам региона Шабли. Партнером вечера выступит компания Vinoterra. Шеф-повар Жереми Урюти и шеф-сомелье Арина...
Эногастрономические ужины в BB Cafe
Спрятавшийся в арбатских переулках BB Cafe можно назвать долгожителем по нынешним временам, восемь лет – солидный возраст для ресторана. Вместе с тем BB Cafe не...
Эногастрономический ужин в Le Restaurant с винами Шабли
Путешествие со вкусом в Le Restaurant продолжается, следующая остановка — Северная Бургундия, во время которой свежесть шабли напоминает о приближении лета. За винную часть отвечает...
Путешествие в Бордо с рестораном Le Restaurant
Le Restaurant предлагает совершить гастрономическое путешествие в Бордо, которое спасет от зимней депрессии и наполнит жизнь вкусами и ароматами Франции. Жереми Урюти, шеф-повара ресторана и...
«Фабрика пиццы» в Одинцово
Конец 2017 года ознаменовался знаковым гастро-событием в области пищевой индустрии — в подмосковном Одинцово открылась фабрика по производству замороженных шоковым методом баз для пиццы. Но...
Be sommelier в «Простые вещи»
Если вы хотите почувствовать себя сомелье, который с легкость комбинирует блюда и вина, стоит заглянуть в «Простые вещи». Винотека, расположенная в самом центре Москвы, напротив...