Рубрика: Вино

Можно ли пить самое старое из известных вин?

В историческом музее Пфальца в немецком городе Шпейер хранится не открытая бутылка вина, которой предположительно 1700 лет. Содержимое этой бутылки выглядит подозрительно и не вызывает...

Искусство привлекают для продвижения вина в банках

Новая стратегия, направленная на продвижение вин в банках, подключает искусство. В Национальной галерее в Лондоне выставлены вины, разлитые в жестяные банки. Инициатива принадлежит английской компании...

Эльзас: новые AOC Alsace Grand Cru для Пино Нуара

Винодельческая зона Alsace AOC, официально выделенная в 1962 году, на 92% представлена белыми винами. Более высокий уровень качества вин входит в категорию Alsace Grand Cru...

Бретань готова производить вино

Французский регион Бретань славится производством сидра, но в условиях изменения климата здесь заговорили о возрождении виноградарства. Да, именно о возрождении, так как Реми Ферран, президент...

Sachi — первое вино из сои

Вышло в продажу первое вино из сои Sachi, которое было создано в Сингапуре. Идея возникла в 2016 году у двух исследователей из Национального университета Сингапура....

Эногастрономический салон Vinspiration-2022

28 и 29 апреля в самом центре Москвы, в Гостиной Дворе, прошел эногастрономический салон Vinspiration-2022. Более 80 компания представили вина, сидр, медовуху, крепкие и другие...

Cava — производство и продажа в 2021 году

Продажи испанского игристого вина Cava в 2021 году вернулись к уровню 2019 года благодаря частичному восстановлению на европейских рынках и росту продаж в других странах....

Спрос диктует стиль. Сергей Дубовик

В условиях вечного цейтнота, который непременно присутствует на главной продовольственной выставке Prodexpo 2022, Сергей Дубовик, руководитель винодельческих хозяйств «Мысхако» и «Раевское» рассказал о сложностях прошедшего...

Новинки от компании «Ладога»

Во время главной продовольственной выставки Prodexpo виноторговая компания «Ладога» провела презентацию новинок своего портфеля, о которых рассказал директор по импорту Дмитрий Журкин. Главным в прошедшем...

Рост цен на пиво в мире

По всем признакам, 2022 будет трудным годом для пивоваров и любителей посидеть за кружечкой пенного напитка. Если в Великобритании и Ирландии пинта пива за десять...

Новинки собственного портфеля «ДА!»

В четвертый раз ритейлер «ДА!» презентовал новинки собственного портфеля. Во время последней встречи, проходившей в столичном ресторане MODUS, о новых позициях рассказал известный специалист винного...