Гастрономический туризм: в Хорватии уже 10 ресторанов отмечены звёздами Michelin

К семи «звездным» ресторанам, ранее отмеченных премиями главного гастрономического гида, это Pelegrini (Шибеник), 360º (Дубровник), Monte (Ровинь), Noel (Загреб), Draga di Lovrana (Ловран), Boškinac (Новаля) и LD Terrace (остров Корчула), добавились еще три — Nebo (Риека, ресторан при отеле Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa), Alfred Keller (Мали-Лошинь, остров Лошинь) и Agli Amici (Ровинь).

«Для всей хорватской гастрономической сцены награждение ресторанов престижными премиями Michelin в условиях пандемии становится исключительной победой, — прокомментировал присвоение гастрономическим заведениям Кристьян Станичич ,директор совета по туризму Хорватии. — Сейчас в общей сложности 10 ресторанов отмечены звездой Мишлен, что является подтверждением высокого качества хорватской кухни и местной гастрономии. Присутствие нашей страны в гиде Michelin является для нас дополнительной рекламой, и мотивирует эногастрономических путешественников посетить Хорватию».