Дегустация вин Tenuta Foreste в энотеке Il Vino

Прекрасные виды холмов Пьемонта давно соперничают с видами Тосканы у фотографов, так же как и вина этих регионов, вознесенные на первые места в рейтингах профессионалов...

Оливковое масло от Artesano

Основным профилем компании Artesano является импорт фермерского оливкового масла из Испании. Главным критерием при выборе производителя считается только качество оливок, технологичность и чистота производства, вкус...

Арманьяк — Истинный гасконец

Гасконцы любят шутить: «Коньяк французы подарили миру, а арманьяк оставили для себя». Как известно, в каждой шутке есть доля юмора, а правда в том, что...

«Le Bistrot le Provos»: бистро по-французски

Милютинский переулок давно приобрел славу самого французского кусочка Москвы. И пускай Эрик Ле Прово отрицает какую-либо связь, мы-то знаем, что именно в его бистро можно...

Чагодощенские серые щи

С давних времен у жителей Вологодской области блюда из капусты занимали особое место на столе. Особенно популярными были серые щи – традиционный крестьянский суп, который...

В гостях у братьев Минковых. Болгарское виноделие.

Виноделие в Болгарии известно с фракийских времён, о чём свидетельствуют археологические находки: остатки глиняных амфор, золотые кубки, скальные ванны с характерными углублениями и др. Считается,...

Как стать фермером. Или сыроварня Марии Коваль.

Как стать фермером? Можно так. Родиться в деревне, с малых лет «вариться» в сельскохозяйственном мире, можно даже получить специализированное образование в «Тимирязевке». А можно альтернативным...