Пирамида качества австрийских игристых вин Sekt

Пирамида качества австрийских игристых вин Sekt даёт потребителю четкую информацию о месте происхождения, методе производства и времени выдержки на осадке.

Категория Klassik означает Sekt, который был изготовлен из винограда, собранного в одном регионе, вино было произведено любым разрешенным способом, и оставалось на осадке минимум девять месяцев.

Категория Reserve предназначена для вин, изготовленных из винограда, собранного в одной федеральной земле Австрии и изготовленных исключительно традиционным методом с минимальным сроком выдержки на осадке 18 месяцев.

Категория Groβe Reserve является высшей, она предназначена для вин, изготовленных из винограда, собранного в одном муниципалитете, произведенных исключительно традиционном методе и выдержанного на осадке не менее 30 месяцев.

Пирамида качества Sekt