Всемирный День Паэльи

20 сентября отмечаем Всемирный День Паэльи!

Успех кулинарного искусства Испании кроется в блюдах на все времена, а названия многих из них стали нарицательными. Паэлью можно назвать самым международным блюдом страны, оно родом из Сообщества Валенсии и имеет собственный специальный день — 20 сентября. Второй год подряд Валенсия именно в этот день делится со всем миром паэльей и эта инициатива превратила ее в универсальное блюдо дня в разных странах мира!

Выбранная дата празднования не случайна, сентябрь является месяцем сбора риса, основного ингредиента паэльи. Оригинальный рецепт паэльи состоит из смеси курицы, кролика, улиток, фасоли, артишоков и других продуктов, которые соединяются с рисом, чтобы сотворить универсальное блюдо, перед которым невозможно устоять.

Отдел Туризма Посольства Испании в Москве приглашает всех внести свою лепту и «зернышко риса»! Мы можете присоединиться к празднику без границ и приготовьте свою паэлью, ведь из первоначального блюда возникло бесконечное множество версий, которые позволяют нам использовать почти любой продукт, который дает море, земля или огород.
Пробуйте, наслаждайтесь и делитесь в Instagram и других социальных сетях со всем миром фотографиями своего гастрономического произведения с хештегом: #всемирныйденьпаэльи, #Worldpaelladay